Chaîne des Rôtisseurs - Baillage de Suisse
Tourisme/Gastronomie, Association, Fribourg
Données sur l'organisation
Site internet
www.chaine-suisse.ch
www.chaine-suisse.ch
Description
Die Chaîne des Rôtisseurs bezeichnet sich als älteste und weltweit grösste gastronomische Vereinigung von Professionellen und Amateuren. Neben den traditionellen Aufgaben - der Förderung gehobener Küchen- und Tafelkultur - stellt sie sich in den Dienst von Freundschaft und Völkerverständigung. Die Baillage de Suisse ist die Schweizer Sektion dieser internationalen Bruderschaft/Zunftvereinigung.
Die Chaîne des Rôtisseurs bezeichnet sich als älteste und weltweit grösste gastronomische Vereinigung von Professionellen und Amateuren. Neben den traditionellen Aufgaben - der Förderung gehobener Küchen- und Tafelkultur - stellt sie sich in den Dienst von Freundschaft und Völkerverständigung. Die Baillage de Suisse ist die Schweizer Sektion dieser internationalen Bruderschaft/Zunftvereinigung.